Objetivo General:

Analizar los requisitos de aplicación de la marca Q de calidad.

Contenidos formativos:

1. Sistema de calidad turística.

1.1. Conceptos generales.
1.2. Normativa para los sistemas de calidad turística.

2. Dirección.

2.1. Conceptos fundamentales.
2.2. Recursos humanos.
2.3. Medio ambiente.

3. Recepción.

3.1. Recepción y atención al cliente.
3.2. Reservas.
3.3. Servicios de check-in y check-out.

4. Limpieza y mantenimiento.

4.1. Limpieza de habitaciones y zonas comunes.
4.2. Lavandería.
4.3. Mantenimiento de zonas comunes.
4.4. Almacenes.

5. Restauración.

5.1. Servicio de habitaciones.
5.2. Cocina.
5.3. Cafetería y restaurante.

6. Animación.

6.1. Planificación y programación.
6.2. Organización eventos especiales.